たっぷりあんこの詰まった「ご存じ最中」は、最中種からはみ出すほどのボリューム!こんなに食べられないな~と心配な方には「釣鐘最中」があるのでご安心を。
『仙太郎』とは?
『仙太郎』は、1886年創業。京都には老舗の和菓子屋が多いですが、こちらもまさにそう。
老若男女問わず愛されているのは、素材本来の美味しさをずっと大切にされているからです。
経営志向よりも人づくりや物づくりに重きを置いていて、国産の原材料にこだわられ、考え方が商品にこめられています。
今回ご紹介するのは、「ご存じ最中」と「釣鐘最中」。
どちらも中の餡は同じです。
「ご存じ最中」
最中は江戸時代半ば頃に生まれた日本固有のお菓子です。
他の和菓子に比べて、形や姿よりも原材料の良否が1番大切だそうです。
だったらなおさら、こだわられた最中が食べたいですよね。
『仙太郎』は添加物を一切使用していないので、安心していただけます。
見てください、このボリューム!
天下一と自負されているほどの丹波大納言を炊き上げた餡を、はみ出すほど贅沢に使用しています。
優しい甘さは北海道産の甜菜糖の氷砂糖を甘味にしているから。
さらに、ほっくりとした食感を感じられるので、餡好きも満足させられるはず。
壊れやすいので地方発送は行っていませんが、最中種と餡が別々の缶に入っていて、自分で詰めて好きな時に食べられる「お好きに召しませご存じ最中」をどうぞ。
「釣鐘最中」
「ご存じ最中」だとちょっと大きすぎるな~という方におすすめなのが、同じ餡を使用しているこちら。
三井寺の弁慶の引き摺り釣鐘の故事が名前の由来となっています。
「ご存じ最中」ほどのボリュームはありませんが、それでも結構な量の餡!
定番は定番なだけあって、さすがの美味しさでした。
ごちそうさま。
詳細情報
名称:仙太郎 本店
住所:京都市下京区寺町通仏光寺上る中之町576
営業時間:8:00-18:00
※8:00-17:30 (1/3~2/28)
定休日:1月1日
HP:https://www.sentaro.co.jp/
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