阪急沿線を離れて京都小旅(こたび)をしてきました。
たまたま見つけたラーメン屋で、人が並んでいたので気になりつつも予定があったため、後ろ髪を引かれる思いであとにしました。
ですが、やっぱり気になる。
かなり戻らなくては行けなかったのですが(しかも暗い道…)、「やっぱり行ってみよう!」となりました。
結果、戻って良かったです。
某小説家を思わせる名前ですが、東京・家系ラーメンの名店出身の店主のお名前。
家系ラーメンとは豚骨を中心に鶏ガラを合わせたスープのことをいうそうで、私は初対面でした。
豚骨醤油1本で勝負されていて、特化すべきはその価格。
女性1番人気の並だと650円という安さで提供されています。
スープはしょっぱいなと思ったのが正直な感想。
ですが、優しい味で後味がサラッとしていて、豚骨ラーメンほど重くないので飲みやすかったです。
中太ストレート麺はモチモチで、スープとよく絡まります。
のり、チャーシュー、ほうれん草のトッピングは家系ラーメンの特徴で、のりは味付けのりでなかったのでびっくりしましたが、横浜発祥と知って納得。
「モノを売るな 感動を売れ」をモットーにされていて、「友達やったっけ?」と思うくらい最高の笑顔で接客してくれました。
美味しいラーメンを食べ、気持ちの良い挨拶に見送られた私たちは、このあと京都河原町駅まで歩いて帰ったほど元気をもらえました。
<麺屋 あくた川>
住所:京都府京都市上京区上立売東町44
時間:11:00~15:00 / 17:00~22:00
定休日:日曜日
アクセス:京都市営地下鉄烏丸線「今出川駅」より徒歩3分
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