急に手土産が必要になった時、どれにしようか迷った時、はたまた自分へのご褒美に参考にしていただけたら嬉しい#阪急沿線手土産100選
｢京都で美味しいチョコレートを買いたい！｣というリクエストをもらったのでチョコレート巡りをしていて、最後に辿り着いたお店。
べルアメールとは言わずと知れたショコラトリーです。
フランスで修行された日本人シェフが、代官山の小さなお店で始めました。
フランス語で｢ベル＝美しい｣、｢アメール＝苦味｣という意味だそうです。
私もチョコレートの苦味が好きですが、それを〝美しい〟と表現する感性が素敵。
そういった思いが込められたべルアメールは、フランスで身に付けた知識や文化を大切にしつつ、四季や〝日本ならでは〟を取り入れています。
日本人の日本人のためのチョコレートとして、日本人の口に合うようにできていますが、芸術的な見た目は外国の方にも大人気。
デザインがとにかく可愛くて高級感があるので、ちょっとしたプレゼントにも喜んでもらえます。
せっかく京都に来たのだから、こちらでしか購入できない棒状の｢スティックショコラ｣を自分へのお土産にしました。
手を汚さずに食べられるので、スマホ世代におすすめです。
種類が多いので悩みに悩んで、アーモンド生地入りコーヒービターチョコの｢オペラ｣に。
ダークチョコレートが層になっていて、チョコケーキをチョコレートで表現しているそうです。
幸せの味がしました…！
日頃頑張っている自分へのプレゼントに是非。
＜ショコラ ベル ア メール 京都別邸 三条店＞
住所：京都市中京区三条通堺町東入ル北側 桝屋町66
時間：10:00～20:00（L.O19:30)
定休日：不定休
アクセス：阪急京都線「烏丸駅」より徒歩15分
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