味しいものを食べたり飲んだりするのが、幸せになる簡単な方法の1つ。
#阪急沿線くいしんぼうでお腹も心も満たせますように。
陶芸をしたくて探していた時に見つけた工房ですが、カフェや雑貨のお店を併設されています。
パンケーキやハンバーガーが有名で前から食べたかったこともあり、ルッチのあとでお腹がいっぱいだったにもかかわらず行ってきました。
パンケーキはパンケーキなのですが、こちらではスフレパンケーキをいただけます。
私は「サワークリームのスフレパンケーキ（バナナ）」に。
ピュアハニーはレモンとブルーベリーも気になり悩んだ挙句、スタンダードのアカシアにしました。
オーダーを受けてからメレンゲ生地を作り焼き上げるため、時間がかかります。
私たちはお喋りに夢中になっていましたが、それでも結構待ちました。
時間に余裕を持ってお越しくださいね。
さて、お待ちかねのパンケーキは甘みが少ないので、3枚全てペロリと食べてれしまいました。
アカシアも甘みが少ないのであまりデザートという感じがしませんでしたが、だからこそ最後まで飽きずに食べられたのだと思います。
ふわふわトロトロで軽い食感なので、「もうちょっと食べたい」となった時におすすめ。
焼き上がるまでに40分くらいかかるので、周りの人たちのパンケーキの香りで良い具合にお腹も空いてきます。
住宅街の中にある可愛い一軒家で、手作りの器で提供してくれる時間は、まるでだれかのお家にお邪魔したみたい。
気取らずお喋りできる相手と過ごすのにぴったりでした。
〈コパンコピーヌ〉
住所：大阪府池田市満寿美町10-3
時間：10：00～17：00
定休日：日曜日
アクセス：阪急宝塚線「池田駅」より徒歩7分
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