お仕事

<名代とんかつ かつくら>阪急沿線29の日

お肉が好き。

ということで、毎月29日を#阪急沿線29の日と銘打って、おすすめのお店をご紹介していきます。

誰かの食欲を刺激できますように。

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とんかつというワードを見たり聞いたりしたら、真っ先に思い浮かぶ「かつくら」。

思い入れがあり、私が1番好きなとんかつ屋です。

だから「とんかつが食べたい」というリクエストを受けて、すぐに「かつくら行こう!」と返事をしました。

そしてせっかく京都に行くなら本店で食べさせてあげたいと思い、三条本店に行ってきました。

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私はいつも「季節野菜の湯葉巻きかつとヒレかつ」を頼みます。

季節の野菜は金時人参里芋、菜の花、黒豆、切干大根でした。

どれも大好き!

自分で摺ったゴマにオリジナルとんかつソースか濃い口ソースを入れるのですが、私はとんかつソース派です。

摺っていたらゴマの良い香りがしてきて食欲が増してきます。

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そうなったら「かつくら漬け」と呼ばれる卓上にあるお漬物をパクパク。

そんなこんなしていたら、とんかつが到着します。

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分厚いけれどやわらかくてジューシーなカツが粗めのパン粉に包まれていて、美味しいだけでなくカリッサクッとした歯ごたえも楽しめます。

湯葉が好きなので、湯葉巻きはマスト。

黒豆や切干大根も揚げちゃうなんて初めてですが、いつもは1個あげる私があげなかったくらい美味しかったです。

ノンオイルオリジナルゆずドレッシングは国産のゆずをたっぷり使用していて、キャベツとの相性抜群。

キャベツをご飯に乗せて食べるとこれが結構合うので、お試しください。

お味噌汁は具沢山で、まさに〝食べる味噌汁〟。

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さらにご飯、お味噌汁、キャベツのおかわりが自由なので、どんなくいしんぼうのお腹も満たしてくれます。

お肉好きだけでなく、野菜不足の方も連れて行ってあげたい!

<名代とんかつ かつくら>

住所:京都市中京区三条通寺町東入石橋町16

時間:月曜日~金曜日、日曜日:11:00~21:30 (L.O21:00)
   土曜日:11:00~22:00(L.O21:30)

定休日:なし

アクセス:阪急京都線「烏丸駅」より徒歩12分

HP:http://katsukura.jp/

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