お肉が好き。
ということで、毎月29日を#阪急沿線29の日と銘打って、おすすめのお店をご紹介していきます。
誰かの食欲を刺激できますように。
グリル欧風軒で食べたランチが美味しかったので、同じ㈱ロンの系列店「大阪トンテキ」に行ってきました。
トンテキを食べるのが初めてだったので少し調べてみると、なんとなく想像していた通り豚肉のステーキで、三重県四日市市の名物料理だそうです。
中華料理屋「來來憲(らいらいけん)が発祥で、商標登録が「とんてき」なため、四日市ではひらがなで表記されているとか。
「四日市とんてき協会」なるものも設立されていて、ひらがな「とんてき」を名乗るためには全て満たさなければならない定義もあります。
①黒っぽい濃い味のソース
②厚切りの豚ロース肉を使用
③ニンニクが添えられている
④千切りキャベツの付け合わせ
「大阪トンテキ」はこの4つを満たしていて、さらに四日市とんてきお墨付きのトンテキ屋さんなのです。
コロッケも唐揚げも好きなので私にぴったりとおすすめされた「コロからトンテキセット」にして、ニンニクは外してもらえるそうですが、ちゃんと付けてもらいました。
”コロから”はグリル欧風軒と同じく美味しかったです(こちらは普通のコロッケ)。
お目当てのトンテキは分厚くて、ステーキというよりボンレスハムみたい。
結構なボリュームですが、脂があっさりしていていて食べやすかったです。
ソースはすごく濃そうだなという見た目に反して、そこまで濃くなくて甘さもあります。
私は前述した通り終始ボンレスハムを食べている感じでしたが、ご飯と合って何度でも食べたくなる美味しさでした。
残念ながら私がお邪魔した西中島店は11月中旬で閉店してしまいましたが、梅田に何店舗かあり、さらにホワイティ梅田店は12月5日(木)にリニューアルオープンします。
是非「四日市とんてき協会」が認める「大阪トンテキ」へ足をお運びください。
<大阪トンテキ ホワイティ梅田店>
住所:大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街4-2 ホワイティうめだ
時間:10:00~22:00(L.O21:00)
定休日:奇数月の第3木曜日
アクセス:阪急各線「梅田駅」より徒歩5分
コメント