ブログ 【Q･B･B チーズデザート 6Pシリーズ】全種類食べて思ったこと
こんにちは、ライターの小澤まみです。 3月中旬。『めざましテレビ』で、Q･B･Bチーズの人気TOP5が紹介されていました。 実家にいた時、母の好きな「ベビーチーズシリーズ」が冷蔵庫に入っていましたが、私はそこまで好きでなく。そう言いつつ、食...
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ブログ 【京都/辻利兵衛本店】お茶の宇治から、ほんまもんを
こんにちは、ライターの小澤まみです。 宇治茶の歴史に貢献した、初代の志を今も受け継ぐ『辻利兵衛本店』。「宇治を召し上がれ。」のキャッチコピー通り、宇治抹茶を堪能できるスイーツをご紹介します。抹茶だけでなく、”脇役”の素材たちにもご注目くださ...
ブログ 【静岡/Bakery & Table 東府や】足湯も、おいしいも、景色も欲張れるカフェ
こんにちは、ライターの小澤まみです。 吉奈川のほとりに佇む、3.6万坪の敷地を持つ老舗高級旅館『東府や（とうふや）Resort & Spa-Izu』。伊豆最古の温泉の足湯カフェが併設されていて、足湯に浸かりながら、ホテルメイドのパンやコーヒ...
ブログ 【兵庫/（心）善店（こころ よいみせ）】地元民が並んででも食べたい出石そば
こんにちは、ライターの小澤まみです。 出石そばで有名な観光地、兵庫県にある出石町。但馬の小京都と呼ばれる城下町で、観光客だけでなく、地元民が並んででも食べたい『（心）善店』の出石そば。店内の大きな窓から見える、のどかな田園風景は、季節ごとに...
ブログ 【京都/マリベル】まるで映画の世界みたい！京都とN.Y.の和洋折衷カフェ
こんにちは、ライターの小澤まみです。 とっておきのチョコレートを、とっておきの場所で。見る楽しさ、味わうおいしさは、喜びと幸せを用意してくれます。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA 「マリベルブルー」が目印。京都本店 2004年...
ブログ 【京都/CHOICE】我慢せず、チョイスしよう。罪悪感0のスイーツを。
こんにちは、ライターの小澤まみです。 甘いものが食べたい。でも、健康や美容にも気を付けたい。その願い、どちらも叶えられます！健康的な食事は、おいしいとイコールなんです。体の中からキレイになれるカフェをご紹介します。 OLYMPUS DIGI...
ブログ 【静岡/なかじま園 農園カフェ】ほぼ、いちご！のケーキに出会えた
こんにちは、ライターの小澤まみです。 1年中いつでも食べられる、いちご。最もおいしい時期は冬だそう。そんないちごがおいしい季節に、贅沢スイーツが揃った人気の農園カフェに行ってきました。 いちご農園『なかじま園』は、静岡市葵区鳥本町にあります...
ブログ 【京都/中村藤吉本店】お茶とチョコが一緒になったら、こんなにかわいい名前のお菓子に！
こんにちは、ライターの小澤まみです。 お茶+chocolate＝「茶Colate（ちゃコラーテ）」。か、かわいい…！きゅんとくるネーミングですよね！クッキーにショコラがサンドされていて、サクッ、ザクザク、両方の食感を味わえます。日本茶のふる...
ブログ 【京都/加加阿365】チョコレートで京都巡りを
こんにちは、ライターの小澤まみです。 落ち着いたと思ったら、またしても増えていくコロナ感染者数。なかなか行きたいところに行けない！とストレスも溜まりがちになりますよね…そのストレス、チョコレートを食べながら京都巡りをして、解消しませんか？ ...
ブログ 【京都/永楽屋】本当に繁華街？と思うほど、静かで落ち着いた空間でいただく絶品パフェ
こんにちは、ライターの小澤まみです。 京都の繁華街の中心。と聞くと、ガヤガヤしたイメージを思い浮かべますよね。河原町四条にある『永楽屋』の喫茶室は、「本当に繁華街？」と思うほど、静かでくつろげる空間です。職人がひとつひとつ丁寧に仕立てた和菓...
ブログ 【京都/京都祇園 あのん】作る楽しみも味わえる、”新趣”のお菓子に出会えました。
こんにちは、ライターの小澤まみです。 昔ながらの豆の味を守りつつ、和洋の域を超えた”新趣”のお菓子。家にいる時間が増えた昨今だからこそ、作る楽しみも、食べる楽しみも味わえる「好奇心の詰め合わせ」をぜひ。 OLYMPUS DIGITAL CA...
ブログ 【京都/京都 栗菓匠 若菜屋】コロナ禍、マスクをサッとずらして、パッと口に入れられるお菓子ってありがたい！
こんにちは、ライターの小澤まみです。 コロナ禍、マスク生活に慣れてきたとはいえ、食事をする時、マスクを外すことに気を使いますよね。それは気軽に食べられるお菓子も同様で。だからこそ、マスクをサッとずらして、パッと口に入れられるお菓子ってありが...
ブログ 『丸太町かわみち屋』の代名詞！「そば饅頭」は時代が変わっても、素朴な味わいは変わらない
こんにちは、ライターの小澤まみです。 時代はどんどん変わっていき、特にコロナ禍においては、急激な変化についていけない方も多いのではないでしょうか。そんな中、変わらず寄り添ってくれるお菓子ってほっとしますよね。『丸太町かわみち屋』の「そば饅頭...
ブログ キュンとなる！小粒で可愛い『笹屋伊織』の「きなこ餅」
こんにちは、ライターの小澤まみです。 小さくて可愛い見た目に、求肥独特のモチモチ食感。賞味期限が55日あるので、小腹が空いた時用のストックにいかが？ 『笹屋伊織』 「暴れん坊将軍」で有名な8代将軍、徳川吉宗が就任した1716年。この年、京菓...
ブログ 『亀屋良長』『Dari K（ダリケー）』和と洋のコラボで生まれた「焼きカカオ」
老舗と新店がコラボ！和の『亀屋良長』、洋の『Dari K』が作ったのは、パリパリした食感が楽しいぼうろでした。 『亀谷良長』と『Dari K』 1803年に創業された『 亀谷良長』。200年前に良質の水を求めて、四条醒ヶ井でスタートされまし...
ブログ 栗のおいしい季節がきた！『マールブランシュ』の「クールバトン モンブラン」
秋の味覚の1つ、栗。京土産「茶の菓」で人気な『マールブランシュ』ですが、モンブランも有名なのです。創業以来、大切に守り続けられた味をおうちでいかがですか？ 『マールブランシュ』のお取り寄せケーキ 1982年に創業。京都 北山に本店がある『マ...
ブログ パティシェ セレクトの焼き菓子セットが新登場「マールブランシュ」
人気のお土産「茶の菓」を筆頭に、どれを食べてもおいしい「マールブランシュ」。その中でもパティシェたちがセレクトした焼き菓子が、かわいい箱に入って新登場！ 京都 北山倶楽部 新発売のこちら。「マールブランシュ」のパティシェたちがセレクトした焼...
ブログ 【敬老の日】マールブランシュからのプレゼント
マールブランシュ「敬老の日キャンペーン」にエピソードが掲載されました。 そのお礼に焼き菓子の詰め合わせを2点いただいたので、1点は実家、もう1点は我が家に（義理のご両親へは不二家）。 祖母は亡くなってしまったけれど（エピソード3）、喜んでく...
ブログ 冷凍庫から出してもふわふわ！「マールブランシュ」のケーキ「クールバトン」
「本当に凍ってた！？」と思うほどのふんわり食感。お取り寄せ限定なので、どこに住んでいても食べられるのも嬉しい！おうち時間の充実度がアップします。 「マールブランシュ」 京都で人気の洋菓子店。本店は北山にあり、1982年に創業されました。 こ...
ブログ 一口で虜に。「加加阿365」の「抹茶のテリーヌ 京ippon」
包丁で好みの厚さにカットできるテリーヌですが、カットするのを躊躇してしまうほどの美しさ。見た目だけでなく、味でも虜にする「京ippon」を召し上がれ。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA 「抹茶のテリーヌ 京ippon」 OLYM...